I laboratori didattici, al momento disponibili, sono:

1. Come si effettua una ricerca archeologica
2. Arte nella preistoria e protostoria della Sicilia
3. Il patrimonio culturale ed ambientale della provincia di Agrigento

Le attività di ogni laboratorio prevedono l'effettuazione di attività teoriche e pratiche svolte sia presso un'aula didattica, appositamente allestita, sia in esterno con la partecipazione ad attività di simulazione presso aree archeologiche del territorio o attraverso l'effettuazione di itinerari integrati di visita presso i centri storici, riserve, aree archeologiche e di interesse culturale ed ambientale della provincia di Agrigento.